Những thức ăn mà trẻ đưa vào cơ thể có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ, đặc biệt là trí thông minh và sự nhận thức. Trẻ con phát triển rất nhanh và mỗi ngày, chúng đều phải học hỏi, khám phá những điều mới mẻ từ cuộc sống xung quanh. Khi đó, cơ thể của trẻ cần rất nhiều chất dinh dưỡng khác nhau để lớn lên và khỏe mạnh. Do đó, các bậc cha mẹ cần hiểu và chú ý nhiều hơn đến các bữa ăn của trẻ. Cùng Gnukids tìm hiểu top 8 thực phẩm mẹ nên bổ sung vào thực đơn để giúp trẻ phát triển trí thông minh toàn diện.
Sữa là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin B và protein. Những chất này giúp não bộ hoạt động linh hoạt và giúp phát triển các tế bào thần kinh. Ngoài ra, trong sữa còn chứa khuẩn probiotic giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa ở trẻ. Trong sữa cũng rất giàu vitamin D. Theo nghiên cứu gần đây cho thấy, trẻ nhỏ và thiếu niên tuổi dậy thì cần lượng vitamin D cao gấp 10 lần con số được khuyến cáo. Vitamin này tốt cho hệ thần kinh cơ và chu kỳ sống nói chung của tế bào con người.
Trứng chứa hàm lượng cao protein, trong lòng đỏ trứng rất giàu choline, một trong những dưỡng chất hỗ trợ cho sự phát triển và hoạt động của não bộ. Các món ăn từ trứng rất đa dạng và dễ chế biến. Bạn có thể thêm trứng vào sandwich của con hoặc bạn cũng có thể làm món salad trứng dùng kèm với sốt mayonnaise cũng rất hấp dẫn.
Cá luôn được xếp là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển trí não của trẻ. Những loại cá biển như cá mòi, cá ngừ, cá hồi,… rất giàu vitamin D và chất béo Omega 3. Cả hai loại chất dinh dưỡng này đều có vai trò trong việc ngăn ngừa giảm trí nhỡ do tuổi tác, Omega 3 còn giúp trẻ có một hệ miễn dịch tốt hơn. Vì thế, các bà mẹ nên đảm bảo rằng luôn đưa cá vào thực đơn của trẻ từ 2-3 lần/tuần.
Trong thịt có sắt – là khoáng chất thiết yếu giúp trẻ nhanh nhẹn và tập trung ở trường học. Sắt có nhiều nhất là trong thịt bò nạc. Chỉ cần 30g thịt bò mỗi ngày là đủ để cơ thể hấp thu nguồn sắt từ các thực phẩm khác. Trong thịt bò cũng giàu kẽm giúp cải thiện trí nhớ.
Rau củ là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong bảng thành phần dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Các loại vitamin có trong nguồn thực phẩm này không những có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ mà còn giúp bảo vệ não bộ khỏi những gốc tự do (kẻ thù của bộ não). Một số loại rau mẹ nên cho trẻ ăn thường xuyên như: giá đỗ, khoai lang, súp lơ, cải bắp, bông cải xanh, rau dền,…
Thành phần chính của yến mạch chính là glucose, còn được gọi với cái tên là “nguồn năng lượng chính của bộ não”. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì chất glucose có trong yến mạch thường được cơ thể bẻ gãy rất chậm. Đây cũng chính là lý do mà nguồn năng lượng cung cấp cho não bộ duy trì được trong một thời gian dài.
Ngoài thành phần chính là glucose thì trong yến mạch còn chứa protein và chất xơ. Các chất này giúp lưu thông các mạch máu lên não, làm cho tiến trình xử lý các thông tin của não bộ được xử lý nhanh hơn. Mẹ nên bổ sung yến mạch cho trẻ trong các bữa ăn hàng ngày nhé.
Các loại hạt như hạt vừng lạc, hạnh nhân, bí ngô, hướng dương,… chứa rất nhiều protein, axit béo, vitamin và khoáng chất cần thiết. Đặc biệt trong các loại hạt này còn chứa Tryptophan, một chất có tác dụng bôi trơn các cơ quan thuộc hệ tuần hoàn. Ngoài ra, chất này còn có tác dụng tạo sự thoải mái và thư giãn cho cả cơ thể. Mẹ có thể cho trẻ ăn trực tiếp hoặc trộn với salad hoặc làm muối lạc vừng.
Các loại dâu thuộc loại quả mọng có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại sự tổn thương não bộ và giữ trí nhớ ở trạng thái tốt nhất. Bên cạnh đó, chúng còn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào cho cơ thể, giúp tăng khả năng đề kháng. Thêm một ít dâu tươi hay quả nam việt quất vào ngũ cốc, yến mạch cho bữa sáng hoặc thêm vào những món ăn nhẹ của trẻ để bổ sung thêm dinh dưỡng nhé.
Việc bổ sung các chất dinh dưỡng vào bữa ăn của trẻ là hết sức quan trọng. Ngoài phát triển thể chất, trẻ vẫn cần một khẩu phần ăn để phát triển não bộ để có thể phát triển khỏe mạnh và toàn diện. Gnukids hy vọng với những chia sẻ trên đây về thực phẩm bổ sung giúp trẻ phát triển trí thông minh sẽ phần nào giúp các bà mẹ có thêm kiến thức về dinh dưỡng, góp phần hỗ trợ bạn ươm mầm tài năng tương lai một cách toàn diện nhất.
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
.jpg "5 lợi ích hàng đầu của “Đồ chơi gỗ”")
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM